Artigos com as tags: Camarão

Moqueca de Camarão Thai

27.01.14 Escrito por Daniel Nascimento - Postado em Receitas

Receita de Moqueca de Camarão Thailandês, com gengibre e curry - Caldo & Freddo Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas

Tem dias que acordamos e pensamos...

Hoje quero comer algo diferente, não é verdade?

Alguns recorrem a famosa alternativa de sair e comer fora! Mas alguns, como eu, correm para o mercado, passa vários minutos percorrendo os corredores até chegar a combinação de sabores que agradaria o paladar do dia!

Vale lembrar que as vezes recorremos ao amigo Google para dar aquela ajudinha de quais ingredientes não podemos esquecer de comprar!

Pois bem, este fim de semana, foi um típico fim de semana que decidi preparar algo bem diferente, inclusive de tempero!!!

Após pensar alguns minutos, lembrei daqueles deliciosos camorões, que vieram direto da Praia do Barranco, numa de nossas aventuras gastronômicas!!!

Risoto Al Mare

25.05.13 Escrito por Daniel Nascimento - Postado em Cozinha Italiana, Receitas, Risotos

Risoto Al Mare

Sabadão, próximo ao horário do almoço...

Ring... Ring... Ring...

Meu telefone toca, e uma prima, me pergunta o que faríamos a noite... Bem, até então, não tínhamos nenhum programa, e logo combinamos um jantar com a família.

Decidido quem iria e o horário que nos encontraríamos, é hora de discutir um pouquinho o que faríamos... Começamos pensando em fazer um macarrão com frutos do mar, mas logo decidimos fazer um risoto, também com frutos do mar. 

Ótimo pensei... receita simples e prática, sem muitos ingredientes e muitíssimo saborosa!!!

Para fazer o Risoto Al Mare...

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