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Cogumelos Recheados

27.01.13 Escrito por Daniel Nascimento - Postado em Cozinha Vegetariana, Receitas

Cogumelos Recheados - Caldo & Freddo | Gastronomia Artesanal

Na última sexta-feira decidi me aventurar na cozinha, e arriscar uma receita nova e muito fácil e rápida de preparar!!!

No final do ano passado, numa visita a Porto Alegre/RS, estivemos no Dado Bier para um happy hour e resolvemos experimentar um prato (que infelizmente não me lembro mais no nome) vegetariano: cogumelos recheados com queijo gorgonzola e saladinha para acompanhar.

Como sou apaixonado com todos os tipos de cogumelos, a escolha seria certeira.

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